I Mayo de 2020 I
En el marco del proyecto europeo ORHI, que promueve el desarrollo de la Economía Circular dentro del sector agroalimentario en el área transfronteriza Francia-España, se acaban de publicar dos catálogos en torno a tecnologías innovadoras y nuevos modelos de negocio. Este último ha sido liderado por Azaro Fundazioa.
En dichos catálogos se presentan Soluciones para evolucionar hacia la Economía Circular en el sector agroalimentario, en los que se hace referencia a los recursos “materia orgánica” y “plásticos”. Después de caracterizar e identificar los problemas comunes a las empresas situadas en los 5 territorios franceses y españoles donde se encuentran los socios del proyecto, se han identificado tecnologías innovadoras y nuevos modelos de negocios a través de los siguientes: diversos talleres territoriales y transfronterizos; contratación de empresas para la búsqueda de soluciones; realización de visitas a ferias especializadas en Europa y en el mundo; y un viaje específico realizado a Japón.
Esas soluciones se presentan en dos publicaciones que ofrecen 37 medidas plenamente comerciales y 20 nuevos modelos de negocios circulares.
Valorización de subproductos orgánicos, soluciones de valorización energética a pequeña escala, soluciones de tratamiento de aguas residuales, equipamiento que favorece alargar la vida fresca de los alimentos y con ello reducir desperdicio alimentario… Variedad de soluciones plenamente comerciales a disposición de empresas del sector agroalimentario.
Azaro, por su parte, tratará de presentar dichos catálogos a las empresas y organizaciones de su entorno con el objetivo de poder avanzar hacia un desarrollo económico más sostenible.
Los dos catálogos ya están disponibles en francés y español en la página web del proyecto:
– Tecnologías Innovadoras para el sector agroalimentario.
– Nuevos Modelos de Negocio circulares para el sector agroalimentario.
Sobre el proyecto ORHI
ORHI es un proyecto europeo promovido por un consorcio de entidades del territorio transfronterizo de Francia y España y apoyado por el programa Interreg-POCTEFA. Se trata de un proyecto de 3 años de duración, que se inició en enero de 2018 y finalizará en diciembre de 2020.
El proyecto ORHI pretende contribuir a la evolución del sector agroalimentario del territorio POCTEFA hacia una Economía Circular, impulsando Sinergias entre empresas, identificando Soluciones Innovadoras y apoyando en su implantación en el territorio. ORHI se centra en los recursos “materia orgánica” y “plástico” de la cadena de valor del sector agroalimentario.
El proyecto ORHI ha sido cofinanciado al 65% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) a través del Programa Interreg V-A España-Francia-Andorra (POCTEFA 2014-2020). El objetivo del POCTEFA es reforzar la integración económica y social de la zona fronteriza España-Francia-Andorra. Su ayuda se concentra en el desarrollo de actividades económicas, sociales y medioambientales transfronterizas a través de estrategias conjuntas a favor del desarrollo territorial sostenible.